Galletas saladas con semillas de linaza (flax seeds)


A estas galletitas las tienes listas en menos de una hora, con el tiempo de horno incluido. Le puedes poner las semillas que te gusten, como semillas de chia, de sesamo, o como en este caso semillas de linaza.

Ingredientes para aproximadamente 40 galletitas:

200 gramos de harina

50 ml. de agua

40 ml. de vino blanco

50 ml. de aceite de oliva

media cucharadita de sal

una cucharadita de semillas de linaza (flax seeds)

1 cucharadita  de polvo de hornear (baking powder)

spray de cocinar para rociar el molde


Procedimiento:

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o 180 grados centigrados.

En un bol mezclar todos los ingredientes, y formar una masa suave. 




Luego, con un palo de amasar estirar la masa del grosor deseado.



Ahora, cortar cuadrados con un cuchillo o con moldes de galletas.


Rociar con spray de cocina un molde de horno y colocar las galletitas.



Llevar a horno por 20 a 25 minutos, dependiendo de cuan doradas quieres que queden las galletas. Como ves, es muy facil y rapido y tienes galletitas para acompanar cualquier momento del dia.











 

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